Speisekarte
Suppen
Bei uns erwarten Sie köstliche, frisch zubereitete Suppen.
Pfannkuchensuppe
5,90 €
Leberspätzlesuppe
5,90 €
Salate
kleiner gemischter Beilagensalat
6,90 €
großer Salatteller
verschiedene Salate der Saison mit Honig - Senfdressing .
10,90 €
großer Salatteller mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
mit verschiedenen Salaten der Saison & gegrillten Putenbruststreifen
14,90 €
Schmankerlkarte
Rinderroulade
Rinderroulade mit hausgemachten Kartoffelknödel und Apfelblaukraut
24,90 €
Zwiebelrostbraten vom Bay. Weiderind
mit Bratkartoffeln
27,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art" vom Strohschwein
paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln oder Pommes frites
18,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
in der Butterpfanne gebraten mit hausgemachten Bratkartoffeln und Preiselbeeren serviert
28,90 €
gegrillte Auberginensteaks
mit Käse überbacken, an Couscous serviert
13,90 €
Hauptspeisen
Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten. Gerne servieren wir Ihnen unsere Gerichte auch als Seniorenportion - 2,50 €
Schweinsbraten aus der Schulter
vom Strohschwein mit hausgemachten Kartoffelknödel und Krautsalat
17,90 €
Schweineschäufele
frisch aus dem Ofen mit Kartoffelknödel und fränkischem Fasssauerkraut
19,90 €
Schweinefilets "fränkisch"
mit feiner Rahmsoße, hausgemachten Spätzle & kleinem Salatteller
22,90 €
frische Pfifferlinge
in Rahm mit hausgemachtem Semmelknödel
19,90 €
Pfifferlinge/ Kräuterrührei
Butterpfifferlinge mit Kräutern, Zwiebeln und Rührei dazu Salzkartoffeln
22,90 €
Schmankerlburger
100% Rindfleischpatty auf Käsespätzle, Röstzwiebeln, Tomate und Salat, dazu Pommes frites
17,90 €
hausgemachte Kartoffelrösti
mit Räucherlachs & knackigem Salaten
16,90 €
Spinatknödel
mit zerlassener Butter, Parmesan und knackigem Salat
14,90 €
Kartoffel-Karotten-Kürbiskernrösti
an knackigem Salat & feinem Kräuterdip
15,90 €
2 Stück fränkische Bratwurst
auf fränkischem Fasssauerkraut & Brot
9,90 €
gebackener Camenbert
an knackigem Salat & Preiselbeeren
8,90 €
Currywurst
Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Pommes frites
11,90 €
Kalbsleber " Berliner Art"
gegrillte Kalbsleber mit Apfel- & Zwiebelringen, Kartoffelschnee und kl. Salatteller
25,90 €
Rinderroulade
mit Kartoffelpüree und kleinem Salat
22,90 €
Saibling für 2 Personen
mit zerlassener Butter ,Salzkartoffeln & kleinem Salatteller pro Person 17,90 €
17,90 €
Forelle Müllerin Art
Salzkartoffeln und Salatteller
22,90 €
Für unsere kleinen Gäste
(nur für Kinder bis 12 Jahre)
Portion Spätzle
4,80 €
Kloß mit Soße
4,80 €
Pommes mit Ketchup
4,80 €
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
7,80 €
kleiner Schweinebraten mit Knödel
7,80 €
Nachspeisen
Alle unsere Desserts werden in unserer hauseigenen Konditorei hergestellt.
2 Stück Apfelküchla mit Vanilleeis
7,90 €
Eispresso
(heißer Espresso mit Vanilleeis und Sahne)
5,90 €
Erdbeeren mit Vanilleeis & Sahne
4,90 €
Biergarten
geöffnet bei schönem Wetter
portion Obatzda mit Breze
8,90 €
Fränkischer Wurstsalat
mit Zwiebeln, Gurke, Essig & Öl dazu Bauerbrot
10,90 €
Schweizer Wurstsalat
mit Zwiebeln, Gurke, Essig, Öl und Käsestreifen dazu Bauernbrot
12,90 €
Currywurst
Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Pommes frites
11,90 €
2 Stück fränkische Bratwurst
auf fränkischem Fasssauerkraut & Brot
9,90 €
portion Bierradi mit Schnittlauchbrot
5,90 €
2 Stück hausgemachte Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat
11,90 €
abgebräunter Leberkas mit Spiegelei & Kartoffelsalat
9,90 €
portion Sparribs mit BBS
13,90 €
Bauerngröstl mit Spiegelei
10,90 €
Backhendl
mit wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes frites
14,90 €
großer Salatteller
mit allerelei Salaten der Saison & Schinken & Käsestreifen
12,90 €
großer Salatteller mit Backhendl
14,90 €
Brotzeiten und kleine Gerichte
Strammer Max
Bauernbrot mit Schinken und 2 Spiegeleier, Gurke
12,90 €
Fränkischer Wurstsalat
mit Zwiebeln, Gurke, Essig & Öl dazu Bauerbrot
10,90 €
Schweizer Wurstsalat
mit Zwiebeln, Gurke, Essig, Öl und Käsestreifen dazu Bauernbrot
12,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola
3,90 €
Coca Cola Zero
3,90 €
Cola Mix
3,90 €
Fanta
3,90 €
Zitronenlimonade
Klein
3,90 €
Groß
4,80 €
Saft
Orangensaft, Apfelsaft, Johannisbeersaft, Maracujasaft, Rhabarbersaft, Kirschsaft
3,50 €
Saftschorle
Orangensaft, Apfelsaft, Johannisbeersaft, Maracujasaft, Rhabarbersaft, Kirschsaft
Klein
3,40 €
Groß
4,80 €
Tafelwasser
Still / Spritzig
3,60 €
Adelholzener Mineralwasser
Still / Spritzig
Klein
3,30 €
Groß
6,80 €
Biere der Hofbräu München vom Faß
Hofbräu Original alkoholfrei
0,5l
4,80 €
Hofbräu Original Schnitt
3,30 €
Hofbräu Münchner Weisse Hell
Klein 0,3l
3,70 €
Groß 0,5l
4,90 €
Hofbräu Weißbier alkoholfrei
4,90 €
Hofbräu Dunkel
Klein 0,3l
3,70 €
Groß 0,5l
4,90 €
Hofbräu Winterzwickl ( Saisonbier) oder Maibock
4,90 €
Hofbräu Radler
4,80 €
Hofbräu Ruß
4,90 €
Hofbräu München Flaschenbiere
Hofbräu Original alkoholfrei
0,5l
4,80 €
Hofbräu Schwarze Weisse
0,5l
4,90 €
Hofbräu Weisse leicht
0,5l
4,90 €
Weinspezialitäten
Weissweine vom Weingut Hugo Brennfleck Weiß
0,25l
Müller - Thurgau Kabinett halbtrocken
7,00 €
Bacchus Kabinett halbtrocken
7,50 €
Silvaner trocken
7,50 €
Riesling Kabinett trocken
7,90 €
Weißweinschorle
Klein 0,25l
3,90 €
Groß 0,5l
7,50 €
Frankenweine vom Weingut Hugo Brennfleck Rohling
0,25l Rottling halbtrocken
7,50 €
Rotweine aus Franken vom Weingut Hugo Brennfleck Rotweine
0,25l
Spätburgunder Qualitätswein trocken
7,80 €
Cuvee Rot Qualitätswein trocken
7,80 €
Rotweinschorle
Klein 0,25l
3,90 €
Groß 0,5l
7,50 €
Flaschenweine im Fränkischen Boxbeutel
0,75l
Sulzfelder Marstal Domina trocken
34,90 €
Anna-Lena Silvaner trocken
34,90 €
Aperol Spritz
0,25l
7,50 €
Lille Wild Berry
0,25l
7,50 €
Glas Frankensecco
0,1l
3,60 €
Flasche Frakensecco
0,75l
25,90 €
Schnapsspezialitäten der Destillerie Lantenhammer
Obstbrand
2 cl / 40% alk.
5,90 €
Williamsbrand
2 cl / 42% alk.
5,90 €
Waldhimbeergeist
2 cl / 42% alk.
5,90 €
Marillenbrand
2 cl / 42% alk.
5,90 €
Blutorangenbrand
2 cl / 42% alk.
5,90 €
Enzian
2 cl / 42% alk.
5,90 €
Spezial Kräuter
2 cl / 38% alk.
5,90 €
Magenbitter
Ramazotti
2 cl / 30% alk.
5,80 €
Dallmayr Kaffeespezialitäten
Tasse Kaffee crema
3,10 €
Haferl Kaffee crema
4,20 €
Milchkaffee
4,90 €
Espresso
2,50 €
Espresso Macchiato
2,80 €
Doppelter Espresso
4,20 €
Cappuccino
3,50 €
Latte Macchiato
4,90 €
Haferl Lind Trinkschokolade
4,30 €
Haferl Teespezialitäten
Japan Sencha - milder grüner Tee
3,50 €
Kamille - milder Kräutertee
3,50 €
Alpenkräuter - Kräuterteemischung
3,50 €
Frieslandmischung
3,50 €
Mango Maracuja - Rooibostee
3,50 €
Pfefferminze - Frischer Kräutertee
3,50 €
Darjeeling First Flush - Schwarz Tee
3,50 €
Waldbeertee - fruchtiger Beerentee
3,50 €
Mittagstisch
Unser Mittagsmenü gibt's von 11.30 Uhr bis einschließlich 14.00 Uhr - auch als TO GO!
Mittagsmenü wahlweise mit Suppe oder Salat als Vorspeise
Mittagsmenü inklusive Suppe oder Salat zur Wahl je 10,90 €
Montag,28.7
Rahmgulasch mit Butterspätzle
10,90 €
Dienstag,29.7.
Ruhetag
0 €
Mittwoch,30.07.
Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
10,90 €
Donnerstag,31.07.
Cordon bleu mit Bratkartoffeln
10,90 €
Freitag,01.08.
paniertes Fischfilet mit Salzakrtoffeln & Dillsoße
10,90 €
Vegetarische Gerichte, täglich zur Auswahl:
Kürbiskernrösti mit Dip & knackigem Salat
10,90 €